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肿瘤患者膳食营养及忌口调查与对策研究
【机构】 浙江大学医学院附属第二医院；
【摘要】 目的为了解肿瘤患者康复期营养状况,对其膳食营养进行评估,并提出相应对策。方法对206例肿瘤患者的膳食营养及忌口情况进行调查及评估。结果患者病期在5年以上(含5年)不忌口的百分数明显高于忌口者(p<0.01),病期在5年以内者,情况相反;忌口与不忌口者摄入能量达标百分数无显著差异(p>0.05),蛋白质摄入达标百分数及能量和蛋白质摄入同时达标百分数,不忌口者高于忌口者(p<0.001;p<0.05);患者膳食中维生素A和硒摄入明显不足。结论应加强对肿瘤患者实施营养指导及营养支持治疗。
- 【会议录名称】 中国营养学会第九次全国营养学术会议论文摘要汇编
- 【会议名称】中国营养学会第九次全国营养学术会议
- 【会议时间】2004-10
- 【会议地点】中国北京
- 【分类号】R730
- 【主办单位】中国营养学会