节点文献
医院饮食管理探讨
【作者】 王自勤； 魏莉； 焦新建； 闫莉； 张丽； 陈永春；
【机构】 河南省武警总院营养科； 河南省人民医院营养室；
【摘要】 <正> 医院饮食服务不仅仅直接关系到病患的康复、愈后,还涉及到院内感染控制、病房管理秩序、医患纠纷等诸多方面的问题。现存我国病人食堂多为私人承包,病人饮食未按照卫生部要求由营养科管理,而多采取伙
- 【会议录名称】 中国营养学会第九届临床营养学术会议论文摘要汇编
- 【会议名称】中国营养学会第九届临床营养学术会议
- 【会议时间】2003-09
- 【会议地点】中国太原
- 【分类号】R197.3
- 【主办单位】中国营养学会临床营养分会