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乌贼墨防治肿瘤实验研究

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【作者】 高春义张建朱有名陆通

【机构】 山东省医科院基础所

【摘要】 <正>乌贼墨是在乌贼鱼精加工中的废弃物,其中墨汁为黑色颗粒组成的混悬液,含蛋白质、脂肪、必需氨基酸等多种营养成分。临床上曾用于治疗功能性子宫出血等症,本研究探讨其抗肿瘤作用。

  • 【会议录名称】 中国营养学会第七届全国营养学术会议论文摘要汇编
  • 【会议名称】中国营养学会第七届全国营养学术会议
  • 【会议时间】1996-10
  • 【会议地点】中国四川成都
  • 【分类号】R73-3
  • 【主办单位】中国营养学会
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