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贵州省五县3～5岁儿童营养状况研究
【机构】 贵州省食品卫生研究所；
【摘要】 <正>在农村3～5岁的儿童饮食基本转为与成人同桌共膳,从食物中所摄入的营养素,远不能满足机体的需要,儿童营养缺乏等的生长发育的问题较为严重。我省通过1990～1993年对省内有关五个地(州、市)的5个中下等经济水平县(市),二十个乡(镇)监测点(1990年355 名、1993年408名)儿童营养状况的对照,探讨食物与营养知识改善工作,对儿童营养水平的影响效果。
- 【会议录名称】 中国营养学会第七届全国营养学术会议论文摘要汇编
- 【会议名称】中国营养学会第七届全国营养学术会议
- 【会议时间】1996-10
- 【会议地点】中国四川成都
- 【分类号】R153.2
- 【主办单位】中国营养学会