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1978~1987年徽州地区食物中毒总结分析(摘要)

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【作者】 胡荷花陈森漳

【机构】 徽州地区卫生防疫站

【摘要】 本文总结分析了徽州地区1978-1987年十年间食物中毒发生情况。1978- 1987年全区共发生食物中毒93起,中毒1414人,死亡30人。平均年发病率为 8.37/10万,病死率为2.12%。以1987年发病最高为22.41/10万。最低1982年为1.89/10万。平均年发生9.3起,中毒141.4人。地区分布农村多于城区,中毒起数农村比城区高1.22倍,中毒人数高0.29倍,死亡人数高1 3倍。以个体家庭中毒为多见,占中毒起数的77.42%,中毒人数的49.93%。中毒发生有明显的季节性,以5-10月发生较多,分别占中毒起数和人数的76.5%和7 3.9%。而中毒人数尤以10.5、7月为高。

  • 【会议录名称】 安徽省第二届第二次食品卫生与营养学术会议论文摘要汇编
  • 【会议名称】安徽省第二届第二次食品卫生与营养学术会议
  • 【会议时间】1988-05
  • 【会议地点】中国安徽
  • 【分类号】R155.3
  • 【主办单位】中华医学会安徽分会食品卫生学会
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