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婴儿喂养研究 Ⅱ．魚粉蛋白的营养价值
【机构】 上海市立儿童医院；
【摘要】 <正>我院继应用鲜魚蛋白补充乳蛋白的喂养后,又以魚粉蛋白喂养6个月內婴儿6名。魚粉系上海市魚品加工厂的试制样品。研究目的:1．观察婴儿对魚粉蛋白的消化能力,2．观察婴儿的生长发育情况,3．了解开始应用魚粉的月龄。
- 【会议录名称】 中国生理科学会学术会议论文摘要汇编（营养）
- 【会议名称】中国生理科学会学术会议
- 【会议时间】1964-08
- 【会议地点】中国北京
- 【分类号】R153.2
- 【主办单位】中国营养学会（中国生理科学会）