利用RIL群体研究1．5+10HMW-GS对普通小麦品质性状和产量的潜在影响

【作者】 汤永禄； 杨武云； 田纪春； 李朝苏； 李俊； 陈放；

【机构】 四川大学生命科学学院； 四川省农业科学院作物研究所； 山东农业大学农学院；

【摘要】 【目的】研究1．5+10 HMW-GS 及亚基组合对小麦主要品质性状和产量的影响。【方法】选用一份含1．5+10高分子量谷蛋白新亚基的人工合成六倍体小麦 Syn-CD780,与一个含2+12 的栽培品种 CY12杂交,构建 F₈重组近交系群体（RILs）,分别在3个环境下种植（G05、G06、 J06）,测定15个品质参数和籽粒产量。【结果】（1）2个亲本之间除 FY 之外,其他品质性状均存在显著差异。籽粒和蛋白质参数（TW、GH、GPC、FY、WGC、SED 等）的群体均值在 G06、 J06环境下介于亲本之间；粉质仪参数表现不一,群体均值或处于亲本之间（FWA、SOF）或亲本范围之外（DST、BRT、QN、NS、LOV等）。（2）除 GY 外,所有品质性状在不同亚基组合之间均存在显著差异,尤其是 GH、SED 和大部分粉质仪参数。同一 HMW-GS 编码位点上不同等位变异之间的差异,因品质参数而异,并受其他位点的影响。在不考虑 Glu-Al、Glu-Bl 位点效应的情况下,Glu-Dl 位点上2+12与1．5+10仅在 FWA、DST、QN 等3个参数上存在显著差异；GJu-Bl 位点,除 GH、WGC 外,多数品质性状都是6+8优于7+8而 Glu-Al 位点绝大多数指标都是1优于 N。（3）不同亚基及其组合对终端品质指标（NS、BS、LOV）影响较大,G06 环境面包体积和面包评分均以（1、6+8、1．5+10）亚基组合最高；面条评分在 G06环境以（1、 7+8、1．5+10）最高,J06环境则以（N、6+8、2+12）最高、（1、6+8、1．5+10）次之。（4）GY 除与 TW 呈极显著正相关、与 FN 呈一定正相关外,与大部分品质参数均呈显著的负相关关系； NS 与 FN 呈一致的正相关关系,与其他品质参数的相关性在广汉和井研试点之间存在较大差异： LOV 与多数品质参数呈显著正相关,与 SOF 和 GY 呈显著负相关关系。【结论】1．5+10新亚基对品质性状的效应大小依品质参数和亚基组合方式而异,以（1、6+8、1．5+10）对面包质量贡献较大,以（1、7+8、1．5+10）对面条贡献较大。含1．5+10亚基的 SHWs 在普通小麦品质改良上具有一定潜力。更多还原