发展中国南方套作大豆的背景与对策

【作者】 杨文钰； 雍太文； 任万军； 樊高琼； 牟锦毅； 卢学兰；

【机构】 四川农业大学； 四川省农技推广总站；

【摘要】 中国大豆供求失衡,振兴大豆产业势在必行。本文从单位土地产出率低、竞争处于劣势,产销分离、成本增加,重迎茬种植面积大、减产严重,含油率偏低、蛋白质含量不高等方面分析了北方大豆发展的制约因素；从与主要粮食作物和谐共存、发展空间大,蛋白质含量高、利于食用和加工业的发展,利于抵御季节性干旱的危害、实现抗旱增收等方面分析了南方套作大豆发展的优势与潜力。认为稳定北方大豆面积, 大力发展南方套作大豆,大力提高单产是促进北方大豆发展及振兴我国大豆产业的必然之路。更多还原