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酶菌共降解玉米秸秆的研究

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【作者】 陈合张强

【机构】 陕西科技大学生命科学与工程学院

【摘要】 利用黄孢原毛平革菌固体发酵玉米秸秆降解木质纤维素,第12d 时 LiP 酶活达到最大值11.3u/g,漆酶酶活第15d 时达到最大值0.0992u/g。秸秆干基总损失率为18.94%,其中木质素、纤维素、半纤维素的降解率分别达到69.8%.18.4%,40.6%;租蛋白含量从6.34%提高到8.37%.发酵第25d 时添加纤维素酶和木聚糖酶进行水解, 6d 后水解液中还原糖的含量可达0.507g/g 秸秆。

  • 【会议录名称】 2007年学术年会论文集
  • 【会议名称】2007年学术年会
  • 【会议时间】2007-10
  • 【会议地点】中国湖北宜昌
  • 【分类号】S816
  • 【主办单位】中国机械工程学会包装与食品工程分会、中国农业机械学会农副产品加工机械分会
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