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不同能量物质对泌乳奶牛产奶量和乳成分的影响

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【作者】 王定发钱运国程蕾周木清凌明湖刘晓华熊丽琼万平民

【机构】 武汉市畜牧兽医科学研究所武汉市奶业办公室武汉金旭畜牧科技发展有限公司

【摘要】 本文探讨了不同能量补充物质对泌乳奶牛生产的影响。以麸皮作对照,用全棉籽、膨化全脂大豆和脂肪酸钙作为能量补充物质,35天试验结果显示,奶牛产奶量分别提高了6.7%、14.4%和18.2%,差异显著(P>0.05)。乳脂肪分别提高19.09%、11.82%和11.21%,差异显著(P<0.05)。乳蛋白、乳糖和固形物不同程度提高,差异不显著(P>0.05)。经济效益分别比对照组提高4.20、5.36和8.72元/头·日。试验表明,全棉籽、膨化全脂大豆和脂肪酸钙作为能量补充物质,可不同程度缓解奶牛能量负平衡,减轻夏季热应激,提高牛奶产量和牛奶品质,提高奶牛养殖经济效益,尤以脂肪酸钙效果最佳。

【关键词】 泌乳奶牛能量负平衡热应激产奶量
  • 【会议录名称】 第四届中国奶业大会论文集
  • 【会议名称】第四届中国奶业大会
  • 【会议时间】2013-06-01
  • 【会议地点】中国江西南昌
  • 【分类号】S823.5
  • 【主办单位】中国奶业协会
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