节点文献
以科技促进我国乳业的健康持续发展
【机构】 内蒙古农业大学经济管理学院； 天津科技大学食品工程与生物技术学院；
【摘要】 <正>"三鹿婴幼儿奶粉事件"是我国自"非典"之后最大的一次食品安全事件,波及面和影响远远超过了阜阳奶粉事件。本次事件是我国的食品安全监管又一次经受了严峻考验,也让我国刚刚发展起来的乳品产业遭受了重大打击。
- 【会议录名称】 中国奶业协会年会论文集2009（下册）
- 【会议名称】中国奶业协会2009年会
- 【会议时间】2009-05-30
- 【会议地点】中国浙江杭州
- 【分类号】F426.82
- 【主办单位】中国奶业协会