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放牧制度对家畜生产性能及肉品质影响的研究进展
【机构】 中国农业大学动物科技学院 动物营养学国家重点实验室；
【摘要】 放牧是草地利用的主要方式之一,但因为放牧地区自然条件、草地类型和放牧习惯的不同,放牧方式也有所不同。因放牧方式不同,对家畜生产性能及肉品质将产生不同的影响。本文就放牧方式对家畜生产性能及肉品质的影响进行了综述,从而阐明不同放牧方式下家畜生产性能及肉品质方面的变化。
- 【会议录名称】 2013中国羊业进展
- 【会议名称】第十届（2013）中国羊业发展大会
- 【会议时间】2013-08-10
- 【会议地点】中国新疆昌吉
- 【分类号】S815
- 【主办单位】中国畜牧业协会