“817”小型肉鸡的发展历程及发展趋势

【作者】 逯岩； 曹顶国； 韩海霞； 李福伟； 李桂明； 周艳； 雷秋霞；

【机构】 山东省农业科学院家禽研究所山东省家禽育种工程技术研究中心；

【摘要】 <正>20世纪70年代末,我国开始引进国外高产蛋鸡和快大型白羽肉鸡,这些优良品种迅速推广普及,对我国养鸡业的发展和人民生活水平的提高发挥了巨大作用。随着改革开放的深入,人民生活水平逐渐提高,扒鸡消费量迅速增长,地方品种鸡数量远远不能满足扒鸡生产需要;而引进的蛋鸡小公鸡生长速度慢、耗料量高,骨多肉少,成品率低;淘汰蛋鸡则体大、肉老、腹脂多,成品率低;肉仔鸡体更多还原