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灵芝孢子粉氨基酸、脂肪酸及元素组成的研究

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【作者】 陈体强李开本徐洁朱培根郑宇

【机构】 福建省农业科学院原木灵芝发展中心

【摘要】 <正>从灵芝(Ganoderma lucidum)孢子粉中检出18种常见氨基酸,总量为7.29~7.71 mg/100mg,其中甲硫氨酸含量高达3.30~3.48 mg/i00 mg,人体必需氨基酸含量占总量的69.4~70.4%。灵芝孢子粉含有棕榈酸(19.3%)、油酸(55.2%)、亚油酸(16.5%)以及少量的肉豆蔻

  • 【会议录名称】 中国自然资源学会全国第二届天然药物资源学术研讨会论文集
  • 【会议名称】中国自然资源学会全国第二届天然药物资源学术研讨会
  • 【会议时间】1997-05-21
  • 【会议地点】中国浙江金华
  • 【分类号】R284
  • 【主办单位】天然药物资源专业委员会(The Society of Natural Medicinal Material Resources)
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