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素食对血脂及同型半胱氨酸的影响

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【作者】 俞建洪戴学海许文芳章瑾陈辉英王钧沈红枫

【机构】 浙江省绍兴市第六人民医院

【摘要】 <正>饮食及其他生活方式因素在某些慢性疾病的发病过程中发挥了重要作用,,这一观点已得到越来越多的认同和肯定【1,2】;养成素食的饮食习惯对血脂、同型半胱氨酸的影响如何?我们进行了相关的研究,现报道如下:1资料与方法1.1一般资料:素食组150例(男性78名,女性72名),年龄(60±12)岁;传统饮食组150名(男性76名,女性74名),年龄(62±13)岁。素食组的饮食以植物性食物为主,不进任何动物食品,(包括蛋类、肉类、鱼

【关键词】 素食血脂动脉粥样硬化同型半胱氨酸
  • 【会议录名称】 2013年浙江省医学会老年医学学术年会暨国家级继教项目老年人优化健康管理研讨班论文汇编
  • 【会议名称】2013年浙江省医学会老年医学学术年会暨国家级继教项目老年人优化健康管理研讨班
  • 【会议时间】2013-06-21
  • 【会议地点】中国浙江丽水
  • 【分类号】R151
  • 【主办单位】浙江省医学会老年医学分会
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