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中药中总鞣质含量测定方法

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【作者】 柏冬周玥李强周玉新雷海民

【机构】 北京中医药大学

【摘要】 鞣质又称单宁(Tannin),是一类比较复杂的具有沉淀蛋白质性质的水溶性多元酚类化合物,近些年来研究表明鞣质就有较好的药理活性,对鞣质的含量研究增多。含量测定方法现在有较多,最常见的有皮粉,干酪素法,络和滴定法,比色法和分光光度法。现就各种方法的实施及其优缺点作一下介绍。

  • 【会议录名称】 中药化学研究与药物创新——中华中医药学会中药化学分会2006年度学术研讨会论文集
  • 【会议名称】中华中医药学会中药化学分会2006年度学术研讨会
  • 【会议时间】2006-10
  • 【会议地点】中国北京
  • 【分类号】R284.1
  • 【主办单位】中华中医药学会(China Association of Chinese Medicine)
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