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马尾藻硫酸多糖提取工艺研究
【机构】 广西大学动物科学技术学院；
【摘要】 用水提法、酸提法、碱提法和酶提法来提取涠洲马尾藻硫酸多糖,根据最终多糖得率和含量,确定木瓜蛋白酶的酶提法比较适合马尾藻多糖的提取。对酶提法的提取工艺进行优化,首先通过析因设计试验,得出料液比、浸提次数和醇沉浓度为主要影响因素;然后通过最速上升法,选出最优点所在的临近区域:料液比1:30、浸提次数4次、醇沉浓度80%,最后根据中心组合试验设计原理,以料液比1:30、醇沉浓度80%为中心点,通过响应面法,依据回归分析,以马尾藻多糖总值作为响应值而作响应面和等高线图,得出最佳提取条件为料液比1:30.42、醇沉浓度80.58%。
【基金】 国家自然科学基金资助项目(31260619)
- 【会议录名称】 中国畜牧兽医学会中兽医学分会2013年学术年会论文集
- 【会议名称】中国畜牧兽医学会中兽医学分会2013年学术年会
- 【会议时间】2013-08-10
- 【会议地点】中国黑龙江哈尔滨
- 【分类号】TQ914
- 【主办单位】中国畜牧兽医学会中兽医学分会