母猪日粮精氨酸水平对哺乳仔猪小肠粘膜发育的影响

【作者】 郭长义； 蒋宗勇； 李职； 林映才； 蒋守群； 马现永； 郑春田；

【机构】 广东省农业科学院畜牧研究所农业部动物营养与饲料(华南)重点开放实验室广东省动物育种与营养研究公共实验室； 比利美英伟营养饲料(深圳)有限公司；

【摘要】 本试验旨在研究母猪日粮精氨酸水平对哺乳仔猪肠道发育的影响,借以阐明提高母猪日粮精氨酸水平促进哺乳仔猪生长的作用机理。试验选择长大二元杂经产母猪31头,随机分为0.82%精氨酸组、1.23%精氨酸组和1.64%精氨酸组三个组,每组10-11头,分别饲喂含0.82%、1.23%和1.64%精氨酸的日粮。仔猪哺乳期间不补料,断奶当天进行屠宰,取肠道粘膜进行测定,评估母猪日粮精氨酸水平对哺乳仔猪小肠粘膜发育的影响。结果表明,哺乳仔猪小肠粘膜绒毛高度随泌乳母猪日粮精氨酸水平升高而升高,其中在十二指肠中1.64%精氨酸组和1.23%精氨酸组显著高于0.82%精氨酸组(P<0.05);哺乳仔猪小肠粘膜隐窝深度随母猪日粮精氨酸水平升高而下降,其中在十二指肠和空肠中1.64%精氨酸组和1.23%精氨酸组显著低于0.82%精氨酸组(P<0.05),在回肠中1.64%精氨酸组显著小于0.82%精氨酸组(P<0.05)。哺乳仔猪小肠粘膜乳糖酶和碱性磷酸酶活性随母猪日粮精氨酸水平升高而升高,在十二指肠和空肠中1.64%精氨酸组显著高于0.82%精氨酸组(P<0.05);哺乳仔猪小肠粘膜GSH-Px活性随泌乳母猪日粮精氨酸水平升高而升高,其中在十二指肠中各组间差异显著(P<0.05),在空肠和回肠中1.64%精氨酸组显著高于0.82%精氨酸组(P<0.05);哺乳仔猪小肠粘膜SOD活性随母猪日粮精氨酸水平升高而升高,并且1.64%精氨酸组均显著高于0.82%精氨酸组(P<0.05);哺乳仔猪小肠粘膜MDA含量随母猪日粮精氨酸水平升高而下降,其中在十二指肠中1.64%精氨酸组和1.2 3%精氨酸组显著低于0.82%精氨酸组(P<0.05),在空肠中1.64%精氨酸组显著低于0.82%精氨酸组(P<0.05)。更多还原