大豆异黄酮对哺乳母猪生产性能及抗氧化性能的影响

【作者】 陈丰； 蒋宗勇； 林映才； 周桂莲； 郑春田； 蒋守群；

【机构】 广东省农业科学院畜牧研究所农业部动物营养与饲料(华南)重点开放实验室广东省动物育种与营养研究公共实验室；

【摘要】 本试验选用体况相近、预产期接近的长大二元杂母猪14头,长白母猪28头,大白母猪26头,三个品种猪均随机分为两组,分别添加0 mg/kg(对照组)和15mg/kg大豆异黄酮,研究了饲粮中添加大豆异黄酮对哺乳母猪生产性能、抗氧化性能的影响。试验期为母猪泌乳第4天至21天断奶。试验结果表明:(1)添加大豆异黄酮对母猪采食量、背膘损失无显著影响。(2)大豆异黄酮组长大二元杂交母猪泌乳第21天泌乳量显著高于对照组母猪(P<0.05),其所产哺乳仔猪21日龄断奶窝均个体重显著高于对照组(P<0.05),长白、大白母猪所哺乳仔猪断奶窝均个体重也显著提高。(3)大豆异黄酮组二元杂母猪泌乳第10天乳蛋白含量显著升高,但乳糖、乳脂含量与对照组差异不显著。(4)母猪血浆总抗氧化能力提高(P<0.05),CAT活性上升(P<0.05),MDA含量下降(P<0.05)。研究结果提示,在哺乳期母猪饲粮中添加大豆异黄酮可改善母猪抗氧化性能,提高母猪泌乳性能,改善哺乳仔猪生长性能。更多还原