【作者】 刘高强； 彭宽； 吴耀辉； 王晓玲； 丁重阳；

【Author】 LIU Gao-Qiang~(1*) PENG Kuan~1 WU Yao-Hui~1 WANG Xiao-Ling~1 DING Chong-Yang~2 (1 College of Life Science and Technology,Central South University of Forestry and Technology, Changsha 410004 2 State Key Laboratory of Food Science and Technology,Jiangnan University,Wuxi 214122)

【机构】 中南林业科技大学生命科学与技术学院； 江南大学食品科学与技术国家重点实验室；

【摘要】 灵芝(Ganodema lucidum(W.Curtis.:Fr.)P.Karst.)是我国著名的药用真菌。目前提高灵芝活性物质产量的传统方法是经典的发酵优化方法。但除了传统的发酵优化方法,是否可以另辟蹊径呢?此外,对于药物的研究,人们的常规思路是研究药物对人体/动物生理的影响(即防治疾病),但药物对有价值的微生物代谢产物的合成有无影响呢?基于此设想,作者筛选了大量的虫类药物,研究了补加药用昆虫对灵芝三萜和灵芝多糖合成的调节,探讨了虫类药物及其成分对微生物次生代谢产物生物合成的影响。本文主要试验了药用昆虫蜣螂对灵芝三萜产物的合成和抑癌活性的干预作用。结果表明,灵芝胞内三萜主要有6个组份。添加蜣螂发酵后,灵芝胞内三萜的主要组份及其总含量没有显著变化(P>0.05);而灵芝胞外三萜主要有8个组份。添加蜣螂发酵后,灵芝胞外三萜组份的总含量显著增加,且新合成了一个新组份EGT-1,经紫外光谱、质谱、红外光谱和核碰共振分析鉴定为四环三萜化合物lucitone C。结果提示,在灵芝培养过程中蜣螂的补加干预了灵芝三萜的生物合成,在三萜总量增加的同时,还新合成了一个组份。对补加和不补加蜣螂发酵后所得的胞内和胞外三萜样品的体外抑癌活性进行了研究。结果表明,在补加蜣螂发酵后,灵芝胞内三萜的抑制作用没有得到增强;但胞外三萜样品对。BEL7402细胞的抑制作用得到了增强,补加和不补加蜣螂发酵后所得胞外三萜(100μg/mL)的抑制率分别为41.74%和32.37%(P<0.05),其中新生三萜lucidone C对BEL7402的抑制率较高(50.37%),提示lucidone C可能增强了补加蜣螂后灵芝胞外总三萜对BEL7402细胞的抑制作用。进一步研究表明,蜣螂乙醚提取物是蜣螂干预灵芝三萜合成的有效部位,经分离、活性检测、气-质鉴定出有效成分是9,10-环甲基十七烷酸。更多还原