温度对红薯酒糟沼气发酵的影响

【作者】 李美群； 熊兴耀； 谭兴和； 周红丽； 邓洁红；

【机构】 湖南农业大学食品科学技学院； 食品科学与生物技术湖南省重点实验室； 湖南省作物种质创新与资源利用重点实验室； 园艺园林学院；

【摘要】 以红薯酒糟为原料,接种30%(体积比)活性污泥,在30、35、40、45℃4个温度水平下,采用自制小型沼气发酵装置进行厌氧发酵试验;通过测定产气率和COD值,研究温度对红薯酒糟沼气发酵的影响。结果表明,30、35、40、45℃的TS(Total Solids,总固形物)产气率分别为70.94、24.42、49.70、74.19 mL/g;COD的降低率分别为32.62%、18.53%、29.38%、34.83%;30℃、45℃的产气率、COD的降低率明显高于其它两组;45℃的发酵pH较好,35℃的pH在后期出现了弱酸化现象。更多还原