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橡实淀粉发酵生产燃料乙醇工艺研究
Study on the fuel ethanol production by fermention of acorn starch
【Author】 Li Anping,Xie Bixia,Tian Yufeng,Ding Yangpeng (Central South University of Forestry and Technology,Changsha,410004,Hunan,China)
【机构】 中南林业科技大学；
【摘要】 对以橡实淀粉为原料,通过生物发酵生产燃料乙醇的工艺条件进行了研究。结果表明:各因素对发酵的影响程度大小依次为:固液比﹥糊化时间﹥糖化酶﹥糊化温度﹥α-淀粉酶;最佳的工艺组合为:固液比1:3,蒸煮时间30min,糖化酶180(U/g),糊化温度100℃,α-淀粉酶10(U/g)下发酵48h。
- 【会议录名称】 第二届中国林业学术大会——S9 木本粮油产业化论文集
- 【会议名称】第二届中国林业学术大会——S9 木本粮油产业化
- 【会议时间】2009-11-07
- 【会议地点】中国广西南宁
- 【分类号】TQ223.122
- 【主办单位】国家林业局、广西壮族自治区人民政府、中国林学会