节点文献
茶祖文化与湖南茶馆业
Tea Culture of Yan Di and Teahouse Industry in Hunan
【Author】 HE Yi-e1,2,LIU Zhong-hua2,CHEN Qi-zhi1,3 (1 Tea Research Institute of Hunan Province, Changsha 410126; 2 Hunan Agriculture University, Changsha 41128; 3 Teahouse Branch, Tea Industry Association of Hunan Province, Changsha 410126)
【机构】 湖南省茶叶研究所; 湖南农业大学; 湖南省茶业协会茶馆分会;
【摘要】 论述了弘扬茶祖文化的意义,提出了湖湘茶馆传承茶祖文化的方式,展望了以茶祖文化推进茶馆业健康发展的前景。
【Abstract】 This article discussed the significance of carrying forward tea culture of Yan Di, and presented tea culture propagate and inherit mode in teahouse of Hunan province and prospect for healthy development of teahouse industry by advancing tea culture of Yan Di.
- 【会议录名称】 中国茶叶科技创新与产业发展学术研讨会论文集
- 【会议名称】2009年中国茶叶科技创新与产业发展学术研讨会
- 【会议时间】2009-09-26
- 【会议地点】中国重庆
- 【分类号】TS971
- 【主办单位】中国茶叶学会