α-亚麻酸的保健功效及应用

【作者】 陶国琴； 李晨；

【机构】 北京二商集团有限责任公司； 资生堂丽源化妆品有限公司；

【摘要】 本文综述了国内外对α-亚麻酸及相关产品的保健功效、技术开发研究的有关文献的报道,还重点介绍了两种富含α-亚麻酸的植物资源:亚麻和紫苏,并对研究开发α-亚麻酸相关产品的工作提出了建议。更多还原

【Abstract】 Summarized some literatures and papers on health care effects ofα-Linseed oil and the research developments of Its related health care products.Also focused on two kinds of plants with rich content ofα-Linseed oil such as Flax and Perilla frustescens Britt.Suggests raised for researching and developing of theα-Linseed oil related health care products.更多还原