丁酸梭菌对大肠杆菌K88感染肉鸡免疫功能、肠道屏障及盲肠微生物的影响

【作者】 杨彩梅； 周琳； 曹广添； 曾新福； 张娟； 陈安国；

【机构】 浙江农林大学； 浙江大学； 浙江惠嘉生物科技有限公司；

【摘要】 本试验研究了丁酸梭菌对大肠杆菌K88感染肉鸡的免疫功能、肠道屏障功能以及盲肠微生物的影响。选取1日龄雏鸡360羽,随机分为4组(分别为阴性对照组,阳性对照组,抗生素组和丁酸梭菌组),每组6个重复,每个重复15只鸡。阴性对照组、阳性对照组饲喂无抗生素的基础日粮,丁酸梭菌组饲喂含2×10~7CFU/kg丁酸梭菌的基础日粮(丁酸梭菌由浙江惠嘉生物科技有限公司提供),抗生素组饲喂含20 mg/kg硫酸黏杆菌素的基础日粮。在7日龄时,对阳性对照组、抗生素组和丁酸梭菌组肉鸡口服108CFU大肠杆菌K88菌液进行大肠杆菌感染,阴性对照组口服生理盐水。在感染后第3、7、14和21天,每组选取6只鸡屠宰,收集血清、空肠肠段及黏膜、盲肠内容物,测定免疫功能、肠道屏障功能和肠道菌群。试验结果表明:日粮添加丁酸梭菌有助于提高血清补体C3、C4、溶菌酶的含量。丁酸梭菌能够增强肉鸡血清免疫球蛋白IgA、IgG、IgM及肠黏膜sIgA的含量,整个实验阶段丁酸梭菌组和抗生素组IgA、IgM、IgG均高于阳性对照组。丁酸梭菌有利于提高大肠杆菌K88感染肉鸡肠道黏膜细胞因子水平。整个试验阶段丁酸梭菌组与抗生素组TNF-α、IL-4含量显著高于阳性对照组。丁酸梭菌能促进大肠杆菌K88感染肉鸡空肠绒毛和肠道屏障功能的修复。丁酸梭菌组空肠绒毛高度在感染后的7、14、21天均显著高于其他组。日粮中添加丁酸梭菌能降低血清内毒素、二胺氧化酶(DAO)的含量及细菌移位的发生率。丁酸梭菌能促进肉鸡盲肠有益菌的生长,抑制致病菌的生长。感染后第7和14天,丁酸梭菌组肉鸡盲肠内容物乳酸菌数量显著高于其他组,感染后第3、7、14天,丁酸梭菌组肉鸡盲肠内容物大肠杆菌数量显著低于阳性对照组。综上所述,添加丁酸梭菌能提高大肠杆菌K88感染肉鸡免疫功能和肠道屏障功能,有利于肠道微生物的平衡。更多还原