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压力驱动膜技术在食品工业应用中的膜污染与清洗

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【作者】 刘忠洲

【机构】 中国科学院生态环境研究中心

【摘要】 简要叙述了压力驱动膜分离技术的分离原理,介绍了在食品工业中的应用范围。对膜技术应用中起制约作用的浓差激化和膜污染过程进行了阐述,并讨论了影响浓差激化和膜污染的因素及研究应用中需注意的问题.

【关键词】 膜分离技术酒类饮料净化浓缩改性
  • 【会议录名称】 第二届全国膜分离技术在食品工业中应用研讨会论文集
  • 【会议名称】第二届全国膜分离技术在食品工业中应用研讨会
  • 【会议时间】2006-11-01
  • 【会议地点】中国北京
  • 【分类号】TS205
  • 【主办单位】中国膜工业协会、北京化工大学
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