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细菌转化人参皂甙的研究
【作者】 王楠；
【机构】 东北师范大学生命科学学院；
【摘要】 在人参种植土壤中发现了一种可以将人参皂甙转化为具有较高活性的稀有人参皂甙的细菌(编号为2l号)。该细菌可以转化原人参二醇型皂甙Rbl、Rb2和Rc,生成主要产物为稀有人参皂甙Rg3以及其他两种人参皂甙C-Y和MC。并发现人参皂甙Rbl、Rb2和Rc转化路径分别为Rbl_→Rd-→Rg3;Rb2→Rg3/C-Y;Rc→Rg3/Mc。人参皂甙Rg3具有显著的抗肿瘤活性。因此使用该细菌制备人参皂甙Rg3在稀有人参皂甙的生产上具有一定的意义。
- 【会议录名称】 创新驱动，加快战略性新兴产业发展——吉林省第七届科学技术学术年会论文集（下）
- 【会议名称】创新驱动，加快战略性新兴产业发展——吉林省第七届科学技术学术年会
- 【会议时间】2012-10-26
- 【会议地点】中国吉林长春
- 【分类号】S567.51
- 【主办单位】吉林省科学技术协会