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短波近红外光谱法分析酒中乙醇含量初探
【作者】 王友兵；
【机构】 吉林省白城医学高等专科学校；
【摘要】 使用短波近红外光谱和多变量校正技术快速准确地测定酒中乙醇含量,研究了纯水、乙醇以及乙醇和水混合体系的光谱特征。用多元线性回归(MLR)和主成分回归(PCR)分析了二阶导数差谱数据。该法分析酒样具有方便、快速的优点。
- 【会议录名称】 “振兴吉林老工业基地——科技工作者的历史责任”吉林省第三届科学技术学术年会论文集（上册）
- 【会议名称】“振兴吉林老工业基地——科技工作者的历史责任”吉林省第三届科学技术学术年会
- 【会议时间】2004-10-22
- 【会议地点】中国吉林长春
- 【分类号】O657.33;TS261.7
- 【主办单位】吉林省科学技术协会