城郊菜地土壤和蔬菜重金属污染状况研究

【作者】 李录久； 吴萍萍； 杨自保； 王家嘉； 张祥明；

【机构】 安徽省农科院土壤肥料研究所； 安徽省铜陵市农科所；

【摘要】 采集城市郊区蔬菜地土壤和蔬菜植株样品,分析重金属含量。结果表明:土壤Cu、Zn、Pb和Cd平均含量分别为282.1mg/kg、227.2mg/kg、122.5mg/kg和1.927mg/kg,是我国A层土壤算术平均值的12.5倍、3.1倍、4.7倍和19.9倍。土壤Cu、Zn、Pb和Cd的污染指数平均为8.46、0.84、0.33和5.01,表明该区域土壤已受到较为严重的铜、镉污染。10种秋冬季主要蔬菜,Cu、Zn、Cd、Pb平均含量分别为12.37mg/kg、9.29mg/kg、1.84mg/kg和0.282mg/kg,Cu、Pb和Cd含量大部分超过我国食品卫生标准,该菜地生产的蔬菜已经受到较为严重的铜、铅和镉的污染,不宜食用。主要蔬菜中,生菜、乌菜、白菜和莴苣、萝卜等品种重金属含量较高,花菜最低。更多还原