钙与人体健康

【作者】 张建民； 王红；

【机构】 山东省胸科医院； 济南大学校医院；

【摘要】 <正>人体所需要的营养素中包含一部分无机盐。现已确定人体中必需的无机盐有20余种,约占体重的4%～5%。其中含量较多的为钙、磷、钾、钠、氯、镁六种,每天膳食需要量均在100mg以上,称为常量元素,其余的元素含量低微,如铁、碘、铜、锌、锰、钴、钼、硒、铬、氟等,每天膳食更多还原