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嫩南瓜种植品种、栽培模式和技术要点
【机构】 湖南省衡阳市蔬菜研究所；
【摘要】 <正>南瓜可谓全身是宝,其嫩瓜、老瓜、种子均可食用,近年来,部分地区还将南瓜嫩梢、花作为特色蔬菜在市场上出售且价格不菲。南瓜含丰富的淀粉、钙、铁、胡萝卜素、维生素C、葡萄糖有,还含蛋白质、脲酶、维生素A、B等,营养价值丰富并具有一定的药用价值,是许多糖尿病患者的首选蔬菜。南瓜是耐寒性较极强一类喜温蔬
- 【会议录名称】 中国园艺学会南瓜分会籽用南瓜新品种展示及产业发展研讨会论文集
- 【会议名称】中国园艺学会南瓜分会籽用南瓜新品种展示及产业发展研讨会
- 【会议时间】2012-08-20
- 【会议地点】中国甘肃武威
- 【分类号】S642.1
- 【主办单位】中国园艺学会南瓜分会