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南京市消费者膳食指南相关营养知识的知晓率调查

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【作者】 贾根梅李莉华苗苗左平国吕慧张朋沈洁王少康孙桂菊

【机构】 东南大学 公共卫生学院

【摘要】 <正>目的《中国居民膳食指南》(2007)已颁布两年多,为了解南京市居民对指南和宝塔知识的知晓程度,为开展宣教提供依据,我们对南京市某大型超市消费者进行了《中国居民膳食指南》(2007)及相关营养知识、态度和行为的调查,为在南京市进行膳食指南宣教与效果评价提供依据。

  • 【会议录名称】 膳食变迁对民众健康的影响:挑战与应对——第二届两岸四地营养改善学术会议学术报告及论文摘要汇编
  • 【会议名称】第二届两岸四地营养改善学术会议
  • 【会议时间】2010-04-19
  • 【会议地点】中国四川成都
  • 【分类号】R193
  • 【主办单位】中国营养学会
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