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锌钙铁相互作用关系的研究进展
【机构】 济南高新开发区活力元素开发中心；
【摘要】 <正>锌、钙、铁均是人体所必需的微量元素,尤其对特殊人群如婴幼儿、儿童、青少年的生长发育,对孕妇和乳母的健康都具有重要意义。从不同人群的分类情况看,我国儿童缺锌钙铁现象最为突出。锌钙铁作为三大生命支柱元素,对儿童的生长发育及智力发展极为重要。从我国第三次营养调查来看,儿童缺钙或钙营养不足占50%,儿童缺铁或铁
- 【会议录名称】 中国营养学会第十届微量元素营养学术会议论文摘要汇编
- 【会议名称】中国营养学会第十届微量元素营养学术会议暨第五届微量元素营养分会会员大会
- 【会议时间】2009-09-13
- 【会议地点】中国湖北恩施
- 【分类号】R151
- 【主办单位】中国营养学会微量元素营养分会