氮磷钾不同施用比例对抽穗开花期水稻低温伤害的预防效果研究

【作者】 李海波； 于广星； 陈盈； 赵琦； 付亮； 马亮； 代贵金； 侯守贵；

【机构】 辽宁省水稻研究所；

【摘要】 【研究背景】生育期低温冷害是影响北方粳稻产量和品质的多发气象灾害。抽穗开花期是水稻最重要的生殖生长阶段之一,在此时如若遭遇低温冷害,将导致抽穗速度慢、穗抽出度低,开花不良、受精率低等后果,严重影响水稻产量。氮磷钾肥料在水稻的生长发育过程中起着重要的营养作用,如何科学配置三者比例以提高水稻对低温冷害的抗性,可能会成为水稻栽培技术中应对低温冷害的行之有效的措施之一。【材料与方法】以辽宁省水稻研究所育成的品种辽星1号为试材,设置5个氮磷钾肥不同施用比例为处理:①N1:减N肥30%,P、K肥用量不变;②N2:减N30%,同时增P肥30%,K肥不变;③N3:减N30%,增K肥30%,P肥用量不变;④N4:增N30%,P、K肥用量不变;⑤N0:设正常施肥为对照（每亩尿素30kg,二铵10kg,K₂SO₄ 7.5kg）。在人工控温下,对抽穗开花期水稻（8月5日前后）进行12℃5d的低温胁迫,处理结束后取样测定:叶片脯氨酸含量、根系活力及产量构成因素。【结果与分析】试验结果表明:在低温冷害胁迫下,叶片逆境渗透调节蛋白脯氨酸含量显著增加,N0处理叶片脯氨酸含量增加了3.12倍,N4处理增加了3.90倍;而N1、N2和N3处理下,与N0比较,叶片脯氨酸含量分别下降了63%、48%和58%。低温冷害胁迫下,各处理水稻根系活力变化趋势不同,其中N0和N4根系活力较常温下降了16%和11%;N1、N2和N3处理下的根系活力呈现了相反的变化趋势,较N0处理升高了20%、38%和25%,表现出了较强的耐低温效果。收获后考种结果显示,低温冷害胁迫下穗抽出度被明显抑制,期中NO、N4较常温对照下降率达94%和96%,同样低温处理下,N1、N2和N3较N0下降率小一些,分别为84%、45%和82%。低温胁迫下,所有处理的实粒数均呈下降趋势、而秕粒数显著增加。其中N2、N3的实粒数下降率仅为1.1%和2.3%,其他处理下降率都在20%以上。结实率也呈下降趋势,其中N0、N1和N4下降率分别为10.4%、18.5%和26.2%,N2和N3的下降率为7.4%和8.9%。【结论】在冷害胁迫下,各处理叶片脯氨酸含量显著增加,根系活力明显下降,其中N2、N3减氮增P、增K处理叶片脯氨酸含量增加的幅度会下降,且根系活力显著增强,可能是P、K肥供应充足的结果,此外氮肥过多则加剧植株的受害程度。减氮增P、增K处理对穗抽出度及产量构成因素的受害程度也有明显的缓解作用,但是与常温对照比较,产量损失仍然很明显,具体施肥比例还需更进一步的深入研究。更多还原