氮磷钾配施对冬种马铃薯产量及硝酸盐积累的影响

【作者】 吴秋云； 黄科； 宋勇； 何长征； 刘明月； 熊兴耀；

【机构】 湖南农业大学园艺园林学院； 湖南省马铃薯工程技术研究中心； 作物种质创新与资源利用国家重点实验室；

【摘要】 施肥对冬种马铃薯产量形成起着重要作用,然而不合理施肥与过量施肥不但严重影响马铃薯产量的提高,也会造成硝酸盐在块茎中的过量累积。本试验采用无土栽培的方法,研究了冬种马铃薯氮磷钾配施对产量及硝酸盐积累的影响,结果表明,氮肥增加,马铃薯产量增加,当氮肥达到一定量后,氮肥增加,产量增加不明显,磷肥增加,马铃薯产量增加,当磷肥达到一定量后,磷肥增加,产量不增反减,低钾水平时,钾肥增加,马铃薯增产效果不明显,当钾肥达到一定量后,钾肥增加,产量明显增加,氮磷钾互作对马铃薯产量影响复杂,硝酸盐积累随氮肥增加而上升,低磷时磷肥增加,硝酸盐含量上升,磷肥达到一定量后,磷肥增加硝酸盐积累下降,钾肥增加硝酸盐积累下降。合理的氮磷钾配施为N 18 kg/667 m²,P₂O₅ 5.73 kg/667 m²和K₂O 39 kg/667 m²时,产量可达最高。更多还原