节点文献
1952年北京浴堂业取消“小费”的纷争
【作者】 何季民；
【机构】 华北电力设计院；
【摘要】 <正>从晚清"门户开放"始,国粹"赏钱"与西洋"小费"的结合,在大城市的少数服务行业里渐成规矩。旧北京的浴池,分"南堂"与"北堂"。南堂多为南方富商所办,设备与卫生条件较好,甚至内设接待官员沐浴的"官堂"。北堂则多为河北定兴县人开办,设备较差,只有散座"混堂"。但无论南堂还是北堂,对顾客收小费都已是不成文的规矩。解放后,随着"土八路"、"老干部"进城,那些刚
- 【会议录名称】 当代北京研究（2012年第2期）
- 【会议时间】2012-05-25
- 【分类号】F719