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安徽食品安全体系建设势在必行
【作者】 高永清；
【机构】 安徽医科大学公共卫生学院；
【摘要】 <正>食品安全是一个重大的公共卫生问题。我国在基本解决食物量的安全(food security)后,食物质的安全(food safety)越来越引起社会各界的关注。2003年"两会"期间,有200多名全国人大代表联名提交了8份议案,相应的政协提案多达27份。在某些省份,食品安全问题更是上升到1号提案。食品安全问题也是国际国内经济贸易问题,在一定程度上制约着农业产业结构的调整,关系到
- 【会议录名称】 “安徽公共卫生体系建设”——首届安徽博士科技论坛论文集
- 【会议名称】“安徽公共卫生体系建设”——首届安徽博士科技论坛
- 【会议时间】2003-12-27
- 【会议地点】中国安徽合肥
- 【分类号】F203
- 【主办单位】安徽省科学技术协会