【作者】 贺亚；

【导师】 裘俊红；

【作者基本信息】 浙江工业大学 ， 化学工程， 2005， 硕士

【摘要】 反胶束是一种新型的模拟酶生存环境介质,广泛应用于酶活性控制及提取方面的研究。由于水合物生成对反胶束内酶活性控制及提取具有重要意义,国外水合物界在这方面一直做着探索性的研究。国内还未有相关研究成果公开发表。基于以上考虑,本文通过研究水合物在AOT/异辛烷反胶束体系中的生成特性及对反胶束含水量的影响机制,为开展水合物法酶活性控制及提取研究提供理论基础。 实验中测定了乙烯在纯水和反胶束这两种体系中的40组水合物生成动力学数据和6组乙烯溶解度数据,并选择卡尔·费休法分析了实验前后的反胶束含水量W₀。实验结果表明:反胶束体系中乙烯水合物生成的溶解、成核和生长三个过程持续时间短,所作温度和压力变化曲线有一近乎九十度的转折;考察了实验前后反胶束含水量W₀的变化,发现初始压力和反胶束体系体积对反胶束体系水合物实验结果起决定性作用,属于显著性因素。 对比了乙烯在纯水和反胶束这两种体系中的水合物生成行为,并结合1L与2L釜内纯水体系中乙烯水合物生成行为的比较,预见了2L釜内反胶束体系中乙烯水合物的生成特性。探讨了水合物生成调节反胶束含水量的机理,认为最初成核发生在反胶束“水池”内,成核消更多还原

【Abstract】 Reverse micelles is a novel biometric system to simulate living environment for enzymes. Hydrate formation in reverse micelles has a good application prospect in modifying enzyme activity and in recovering the protein. Foreign scholars have made some exploratory researches on the above. But in our country no relevant research results are published as yet. In this paper, hydrate formation characteristics in reverse micelles system and its influencing mechanism for the water content of reverse micelles were researched through hydrate formation experiment. It will provide the theoretical foundation for the research of modifying enzyme activity and recovering active materials through hydrate formation in reverse micelles system.The 40 kinetic data of ethylene hydrate formation in pure water and in reverse micelles system and 6 solubility data were measured. Karl Fischer method is used to analyze water content of AOT/isooctane system, Wo The更多还原