大蒜中硫代亚磺酸酯类化合物对金黄色葡萄球菌的抑制作用研究

【摘要】 目的 探究大蒜中二烯丙基硫代亚磺酸酯(DATS)、二甲基硫代亚磺酸酯(DMTS)及甲基烯丙基硫代亚磺酸酯(MATS)对耐药金黄色葡萄球菌(简称金葡菌)的抑制作用。方法 采用微量肉汤稀释法测定DATS、DMTS及万古霉素对12株临床分离所得金葡菌的最小抑菌浓度(MIC)和最小杀菌浓度(MBC),棋盘稀释法评估DATS、DMTS与万古霉素的联合效应，时间生长曲线研究DATS、DMTS、DATS+DMTS、DATS+DMTS+MATS对耐药金葡菌的抑菌动力学，并根据该类化合物对菌株细胞膜通透性及内容物泄漏的影响探究抑菌机制。结果 DATS对12株金葡菌的MIC为16～64μg/mL,抑菌效果优于DMTS的32～128μg/mL,两者与万古霉素联用均显示相加作用(FICI=0.75～1.00),DATS+DMTS+MATS对实验菌株的抑菌率达到99.9%。该类化合物通过破坏细胞膜完整性，导致核酸蛋白质泄漏，从而增强杀菌效果。结论 硫代亚磺酸酯类化合物对耐药金葡菌具有显著抑制作用，为植物源抗菌药开发提供了理论依据。更多还原