世界樱桃产业发展趋势及其对中国的启示

【摘要】 <正>2025年是全球樱桃产业发展的重要转折点。北半球主要生产国受恶劣天气、劳动力短缺及生产成本上升等因素影响，产量普遍下滑，总产量降幅超10%。与此同时，南半球出口地位持续强化，智利继续稳居全球最大樱桃出口国。目前，中国已成为全球最大的樱桃生产国与消费国。受全球气候变化及国际形势变动影响，樱桃国际市场竞争日趋激烈，各国纷纷通过技术创新、拓展市场多元渠道等方式提升自身竞争力。以下国际樱桃产业发展呈现的新态势，值得我国樱桃产业借鉴参考。更多还原