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不同授粉处理对库尔勒香梨果实偏斜和品质的影响

Impacts of different pollination treatments on fruit deflection and quality of Korla fragrant pear

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【作者】 孙天雨温玥田嘉王磊陈晨李旭张峰程换云

【Author】 Sun Tianyu;

【通讯作者】 田嘉;

【机构】 新疆农业大学园艺学院新疆额敏县农业农村局新疆库尔勒市香梨研究中心

【摘要】 探究不同授粉品种、方法和次数对库尔勒香梨果实偏斜和品质的影响,为改善香梨果实偏斜与提升果实品质提供理论基础和技术支持。以8年生库尔勒香梨为研究对象,采用不同授粉品种(砀山梨、鸭梨、雪花梨)、方式(人工点授、喷粉授粉、液体授粉、无人机授粉)、授粉次数(1~3次)处理,测定不同处理下果实偏斜率、斜果率、坐果率与果实品质,并进行果实偏斜率与果实品质相关性分析,结合主成分分析结果,筛选出有效降低库尔勒香梨果实偏斜率,且提升果实品质效果最佳的授粉处理。结果表明,鸭梨作为授粉品种的果实偏斜率(15.79%)和斜果率(16.85%)最低;人工点授授粉方式的偏斜率(13.48%)显著低于其他授粉方式,斜果率(14.29%)显著低于液体授粉和无人机授粉;授粉2次处理的偏斜率(18.97%)、斜果率(16.98%)显著低于授粉1次处理(24.47%、20.75%)和授粉3次处理(19.14%、18.18%)。库尔勒香梨偏斜率与果实内在品质(除可滴定酸含量外)均为负相关关系,其中与可溶性固形物含量、维生素C含量和可溶性糖含量的相关系数分别为-0.697、-0.643、-0.784。通过主成分分析进行综合评价发现,以鸭梨授粉作为品种、人工点授和授粉2次处理其综合评分最高,其果实偏斜率低且果实品质较好。鸭梨授粉、人工点授与授粉2次均可有效改善果实偏斜并提高果实品质,有望在生产上进一步推广应用。

【基金】 新疆维吾尔自治区天山创新团队项目(编号:2023D14015);第二批“天山英才”培养计划青年托举人才项目(编号:2023TSYCQNTJ0004);新疆农业大学高层次人才科研培育计划
  • 【文献出处】 江苏农业科学 ,Jiangsu Agricultural Sciences , 编辑部邮箱 ,2026年01期
  • 【分类号】S661.2
  • 【下载频次】73
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