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林下栽培食用菌与果园栽培食用菌两种模式的比较
【摘要】 我国耕地人均占有量少，优质耕地资源稀缺，因此必须发展资源节约型农业，利用林下和果园行间栽培食用菌是解决人多地少、提高单位土地产出率的有效措施之一。食用菌种类丰富、产量可观，生长时间短、见效快，出菇后的培养料可以培肥土壤。林木/果树和食用菌在时间和空间上的合理搭配可有效提高土地利用率，增加经济收益。本文就两种食用菌栽培模式进行比较，并推荐了具体套种建议，以期为林地或果园栽培食用菌提供理论依据。
【基金】 河南省科技攻关项目（242102110216）;国家葡萄产业技术体系豫东综合试验站项目（CARS-29-19）
- 【文献出处】 果农之友 ,Fruit Growers’ Friend , 编辑部邮箱 ,2026年03期
- 【分类号】S646;S66
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