沙土地捧出“金娃娃”——浅谈花生加工产业现状及发展

【摘要】 <正>1花生的生产种植情况花生，学名落花生，因其丰富的营养价值和独特的功能性，又被称作“长寿果”。中国是世界花生第一生产大国，产量稳居世界第一位。2022年，世界花生年产量5431.60万吨，其中我国花生总产量1832.95万吨，占世界总产量的33.75%。2024年11月，根据美国农业部（USDA）发布的供需报告，预计2024～2025年全球花生产量将达到5037万吨，其中中国产量最高，预计有1900万吨，占全球产量的37.72%。更多还原