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天全县冷水鱼产业发展现状及建议
【摘要】 天全县依托优质冷水资源，重点发展冷水鱼产业，已成为四川省冷水鱼产业带的重要组成部分。本文通过文献查阅与实地调研，从资源禀赋、养殖历史、规模产量、发展成效等方面系统介绍了天全县冷水鱼产业的发展现状，深入剖析当前面临的宜渔水域资源有限、自然灾害风险高、加工副产物附加值挖掘不足以及三产融合深度不够等问题。针对这些问题，本文创新性提出“四个聚焦”发展策略，即聚焦“扩规模”加强基地建设、聚焦“控风险”强化保险支撑、聚焦“扩产能”做强精深加工、聚焦“延链条”促进渔文旅融合，以期为推动天全县建设国家级水产现代农业产业园和“天府鱼子酱产业核心区”提供参考，为中西部冷水资源丰富地区发展特色冷水鱼产业提供借鉴。
【基金】 国家现代农业产业技术体系四川淡水鱼创新团队(SCCXTD-2025-15);鲟鱼品种选育关键技术集成与应用示范(kczx2023-2025-19);鲟鱼高效生态养殖模式技术集成与应用示范(kczx2023-2025-24);鲟鱼鱼子酱工艺优化与副产品综合开发利用(kczx2023-2025-25);国家特色淡水鱼产业技术体系(CARS-46)
- 【文献出处】 四川农业科技 ,Sichuan Agricultural Science and Technology , 编辑部邮箱 ,2025年11期
- 【分类号】F326.4
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