节点文献

新疆食用菌产业发展现状及建议

Current status and suggestions for edible mushroom industry development in Xinjiang

  • 推荐 CAJ下载
  • PDF下载
  • 不支持迅雷等下载工具,请取消加速工具后下载。

【作者】 刘鹏; 宋兵伟; 邹平; 马艳; 刘霞; 骆甲猛; 金文鲲; 郭兆峰;

【Author】 LIU Peng;SONG Bingwei;ZOU Ping;MA Yan;LIU Xia;LUO Jiameng;JIN Wenkun;GUO Zhaofeng;Agricultural Mechanization Institute,Xinjiang Academy of Agricultural Sciences,Xinjiang Tianyu Mingzhu Modern Agriculture Co.,Ltd.;

【通讯作者】 郭兆峰;

【机构】 新疆维吾尔自治区农业科学院农业机械化研究所,新疆天域明珠现代农业有限公司;

【摘要】 采用文献综述、实地调研等方法,系统分析新疆维吾尔自治区(简称新疆)食用菌产业在菌种选育、生产效率、自动化程度及市场销售等方面的现状与不足。基于这些问题,提出一系列优化措施和发展建议,以提高新疆食用菌产业的自动化程度、精深加工程度和经济效益,为新疆食用菌产业进一步发展提供理论依据和实践指导。

【Abstract】 Through methods such as literature reviews and field research,current status and deficiencies of edible mushroom industry in Xinjiang Uygur Autonomous Region(abbreviated as Xinjiang)were systematically analyzed in terms of strain selection,production efficiency,automation degree,and market sales.Based on these issues,a series of optimization measures and development suggestions were proposed to enhance industrial automation,intensive processing,and economic benefits within edible mushroom industry in Xinjiang and provide a theoretical basis and practical guidance for further development of edible mushroom industry in Xinjiang.

【关键词】 食用菌; 产业化; 精深加工; 新疆;
【Key words】 edible mushroom; industrialization; intensive processing; Xinjiang;
【基金】 中央引导地方专项“新疆食用菌智能云方仓工厂化技术创新基地建设”(ZYYD2024JD14)
  • 【文献出处】 农业工程 ,Agricultural Engineering , 编辑部邮箱 ,2025年10期
  • 【分类号】F326.13
  • 【下载频次】37
节点文献中: 

本文链接的文献网络图示:

本文的引文网络