弯曲芽孢杆菌促进猪粪堆肥发酵和人畜共患病致病菌群丰度改变

【摘要】 畜禽粪污是农业面源污染的主要来源之一，其资源化利用对促进农业绿色高效发展具有重要意义。好氧发酵和厌氧发酵是目前畜禽粪污的主要处理方式，蘑菇菌渣和有机碳可以促进畜禽粪污好氧堆肥发酵，但其与微生物共同添加在猪粪堆肥进程中对人畜共患病致病菌群组成、丰度以及相关代谢物的影响机制尚不明确。为筛选高效的猪粪发酵菌株，加速猪粪堆肥发酵进程，从猪粪中分离并获得了一株芽孢杆菌，通过菌株培养对其进行优化并制成固体微生物菌剂，将其与农业废弃物中常见的蘑菇菌渣一同加入猪粪进行好氧堆肥试验，观察其对堆肥过程的影响。结果表明，弯曲芽孢杆菌和蘑菇菌渣的联合使用，减少了堆料中致病菌群（拟杆菌属和密螺旋体属）相关代谢产物和通路富集，增加了堆料中黄麻脂肪酸F、松柏醛、壬二酸和山梨醇酐单月桂酸酯等植物促抗性物质的含量；而在仅添加蘑菇菌渣、没有添加弯曲芽孢杆菌的对照组中，军团菌病和沙门氏菌感染的丰度有所增加。更多还原