花盖梨采收与贮藏技术

【摘要】 <正>1品种介绍花盖（Pyrus ussuriensis Maxim.‘Huagai’）是北方优良的秋子梨品种之一。在辽宁省西部地区有大量栽培，辽宁鞍山等地也有一定种植面积。该品种对土壤、气候条件适应性强，尤其适宜山地栽培，具有结果早、产量高、品质好等优点。果实扁圆形，果肩部被有一层圆形黄褐色的锈斑，故得名花盖。成熟时果皮绿色，经后熟果实变黄色，果肉淡黄白色，肉质较细，糖酸含量均较高，靠果心部稍粗，有少量的石细胞。常温货架期15～20天。其消费市场以东北、北京等地为主，市场价格在7～12元/千克。更多还原