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缓释尿素替代日粮中部分豆粕对奶牛生产性能、瘤胃发酵参数及血液抗氧化指标的影响

Effects of Slow-Release Urea Replacing Some Soybean Meal in the Diet on Production Performance, Rumen Fermentation Parameters, and Blood Antioxidant Indicators of Dairy Cows

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【作者】 朱志宏黄荣春龚诣施雯文王玲叶耿坪

【Author】 Zhu Zhihong;Huang Rongchun;Gong Yi;

【通讯作者】 叶耿坪;

【机构】 宁夏大学动物科技学院光明牧业有限公司南京农业大学动物医学院

【摘要】 本试验通过在泌乳中后期奶牛的日粮中添加缓释尿素替代豆粕来评价其添加对奶牛生产性能、瘤胃发酵参数和血液中抗氧化指标的影响,以期为缓释尿素的应用推广提供数据支持。本试验选取480头荷斯坦奶牛,采用完全随机区组设计分成4组:对照组(Control,C)、0.5%添加量组、1.0%添加量组和1.5%添加量组,每组有5个平行,每个平行24个重复,对照组饲喂基础日粮,试验组分别添加0.5%、1.0%和1.5%的缓释尿素替代豆粕。试验过渡期为15d,正式试验期为60d,检测DMI、泌乳性能指标、瘤胃发酵参数和血液中抗氧化指标。数据显示:试验第41—60 d,1.5%添加量组奶牛干物质摄入量DMI显著低于对照组和0.5%添加量组(P<0.05)。各组间奶牛的产奶量、乳脂率、非脂固形物及乳中尿素氮在各试验阶段均无显著差异(P>0.05)。在试验第21—40 d、41—60 d及整个试验期间,1.0%添加量组奶牛的乳蛋白率显著高于1.5%添加量组的奶牛(P<0.05)。与对照组相比,添加1.0%和1.5%缓释尿素的奶牛瘤胃中总VFA显著增高(P<0.05),但各组奶牛间的丁酸和乙酸丙酸比值无显著性差异(P>0.05)。与对照组相比,1.5%添加量组奶牛的血液中MDA浓度显著升高(P<0.05),而SOD活性显著降低(P<0.05),其他组间差异不显著(P> 0.05)。试验后1.0%添加量组的T-AOC显著高于1.5%添加量组(P<0.05)。各组GSH含量虽有波动,但组间差异不显著(P>0.05)。结果表明,1.0%的缓释尿素是本试验中泌乳中后期奶牛日粮中的最佳添加量,对奶牛的生产性能基本无影响,一定程度上可促进瘤胃发酵并提高血液中抗氧化能力。

  • 【分类号】S823.5
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