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基于OBE理念的发酵工程课程建设
【摘要】 作为生物技术专业的主干课程，发酵工程具有广泛的交叉性、应用性和创新性。该课程在传授专业知识的同时，满足了教学育人的时代需求，具有普及课程思政工作的特殊优势。基于成果导向教育(outcome based education, OBE)理念，从人才培养、课程体系、教学模式、地方特色需求等方面，就进一步改良和提高发酵工程课程的教学质量进行探索与研究。
【基金】 黑龙江省高等教育教学改革一般研究项目(SJGY20220477);黑龙江省高等教育研究课题(23GJYBF065);黑龙江八一农垦大学校级教研课题(NDJY2347);黑龙江八一农垦大学专业学位研究生课程教学案例库(ALK202308)
- 【文献出处】 畜禽业 ,Livestock and Poultry Industry , 编辑部邮箱 ,2024年04期
- 【分类号】G642.3;TQ920.1-4
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