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固相微萃取技术在食品安全检测中的应用分析
【摘要】 随着近年来预处理技术的迅速发展,固相微萃取技术以操作简便等优势,在食品分析领域得到了广泛运用。本文针对固相微萃取技术在食品安全检测中的应用情况进行分析研究,以期能够推动食品安全检测技术的不断发展。
【基金】 2023年度汕尾市科技计划项目,项目名称:优质共混鱼糜加工关键技术研究暨农业科技创新平台建设,项目编号:221029117573487
- 【文献出处】 中国食品工业 ,China Food Industry , 编辑部邮箱 ,2024年16期
- 【分类号】TS201.6;TS207.3
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